Curonia kafijas pupiņas Ethiopia 250g

Ehtiopia-Guji Uraga

Latvijas produkts. Kuldīgas kafijas grauzdētāvā Curonia grauzdētas kafias pupiņas.

Nianses un tekstūra: Krēmīga, balansēta, Upeņu notis

Izcelsme:Āfrika, Etiopija, Guji

Grauzdējums: Vidēja grauzdējuma

Augstums:2020

Ferma :Mazās saimniecības

Apstrāde:Dabīga

Kafija ir no Etiopijas. Uraga ir rajons Oromijas reģiona Guji zonā. Kafiju šai kopienā audzē daudzi mazie īpašnieki un nogādā vietējā Zelalem Alemu dzirnavās, kas nosaukta tās īpašnieka vārdā. Ķirši tiek dabiski apstrādāti uz paceltām gultām, sākot ar rūpīgu roku atlasi, izmantojot speciālu sietiņu, lai šķirotu visizcilākos ķiršus bez defektiem. Kafijas ķirši tiek grozīti visu dienu, lai nodrošinātu vienmērīgu žāvēšanu saulē. Kafija tiek audzēta 2020 m virs jūras līmeņa.

Rādīt vairāk
Free Delivery

9.40

Noliktavā 1 prece/-es

Curonia ir kafiju mīlošs un uz kvalitāti vērsts uzņēmums Kuldīgā.

Patiešām brīnišķīga kafijas tasīte sevī ietver veselu stāstu. Pašu gatavota kafija ir piedzīvojums dažādām maņām, taču, pirms šī kafija nokļūst tasītē, tā ir mērojusi sarežģītu ceļu. Katrs posms ir svarīgs – no nobriedušu kafijkoka ogu vākšanas līdz brīdim, kad kafijas pupiņas tiek atdalītas no mīkstā apvalka un žāvētas, un tad nogādātas uz Kuldīgas grauzdētavu. Katra Curonia grauzdētā kafija ir unikāla. Šī kafijas grauzdētava nodrošina, ka ikviena Curonia Coffee paciņa ir meistaru rokām gatavota katrā posmā.

Tās ir kvalitatīvas zaļās kafijas pupiņas kopā ar rūpēm, kas ieliktas kafijas grauzdēšanā, – kvalitāte no kafijas audzēšanas līdz pat gatavai smaržīgas kafijas tasītei. Curonia kafijas meistari mīl to, ko dara, un vēlas tajā dalīties ar jums. Kā specializētās kafijas grauzdētāji viņi grauzdē kafiju ar datorizētu profilu sistēmu, lai iegūtu maksimālu aromātu un garšu.