Tradicionāli masīvkoka šķidrie dūmi, 187ml

Tradicionāli masīvkoka šķidrie dūmi

“Smokeland” šķidrie dūmi paredzēti dažāda veida gaļai un zivīm. Produktam ir izteikta, spēcīga dūmakaina garša un aromāts. Piemērots ļoti plašam produktu klāstam. Veido pievilcīgu brūnu krāsu uz apstrādāto produktu virsmām. Pievienojot marinādei kopā ar sāli un citām garšvielām jūsu maltīte kļūs vēl garšīgāka un apetelīga.

Rādīt vairāk
Bezmaksas piegāde pirkumiem no 25 EUR

4.20

Noliktavā 3 prece/-es

Piegāde visā Latvijā uz Omniva vai ar kurjeru

Tradicionāli masīvkoka šķidrie dūmi

SMOKELAND kondensētie dūmi ir produkts, kas dabiski tiek kondensēts ar ūdens tvaikiem un dabiski filtrēts. Ražošanas procesā tiek noņemti kaitīgi kancerogēni savienojumi, dūmi tiek attīrīti no nogulsnēm un dūmu radītiem sveķiem. Ražošanas procesā netiek izmantoti ķīmiski šķīdinātāji. Ja īsi raksturojam kondensēto dūmu veidošanās procesu, tas būtu sadalīts trīs galvenajās fizikālajās sastāvdaļās – siltumā, ūdenī un filtrācijā.

Sastāvdaļas: ūdens, kūpināšanas aromatizētājs. Uzglabāšanas laikā dūmu daļiņas var nogulsnēties.

Recepte: ņem 1 litu ūdens pievieno 70ml dūmu kondensātu, 60-80g sāls, nedaudz ķiploku un piparu. Liek zivi (piemēram makreli) pagatavotajā sālījumā un tur trīs dienas. Pēc trīs dienām ņem zivi un to pakarina un ļauj tai žūt 12-24 stundas. Baudiet auksti kūpinātu zivi.

Tilpums: 187ml

Ražots: Lietuvā.