Melnās ķimenes
Kalindži – melnā ķimene (Nigella sativa) – leģendārs Austrumu ārstniecības augs. Melnajām asariņām līdzīgajām Kalindži sēklām piemīt sildoša iedarbība, asa, salda un rūgteni sīva garša. Melnās ķimenes garša un aromāts vienlaicīgi atgādina gan piparus, gan zemenes, gan muskatriekstu. Šī aromāta dēļ Francijā Melno ķimeni dēvē par "quatre spices" ...
Izpārdots
Grieķu sierāboliņa lapas
Kaltētas sierāboliņa lapas, zināmas arī kā Kasuri Methi, tradicionāli izmanto Indijas ēdienu gatavošanā. To garša līdzinās seleriju un fenheļa kombinācijai ar nedaudz rūgtu piegaršu. Parasti lapas tiek pie gaļas un dārzeņu karija indiešu gaumē.
Izpārdots
Garšvielu maisījums Daal masala
Izpārdots
Grieķu sierāboliņa sēklas
Grieķu sierāboliņs zied jūnijā un jūlijā, bet sēklas nogatavojas septembrī. Grieķu sierāboliņa, jeb tautā saucamā amoliņa, dzimtene ir Indija, Ķīna un Aizkaukāza valstis.
Izpārdots
Kurkuma pulveris
Gatavojot ar kurkumu, tas paliek spēcīgāks, tādēļ jābūt uzmanīgam, lai nepieliktu pārāk daudz. Kā arī jāuzmanās un jāatceras, ka kurkums ir krāsojoša garšviela un pirksti var palikt dzelteni.
Izpārdots
Garšvielu maisījums Tava Fry Masala
Tava Fry Masala garšvielu maisījums dārzeņu gardumu pagatavošanai uz pannas.
Izpārdots
Garšvielu maisījums Chicken White Karahi
Shan White Karahi Mix palīdz sagatavot garšīgu un tradicionālu karahi, lai iegūtu perfektu šīs maltītes pieredzi.
Izpārdots
Garšvielu maisījums Seekh Kabab
Shan Seekh Kabab Mix palīdz mājās apstākļos pagatavot autentisko un gardo Seekh Kababs.
Schani brūnās sinepju sēklas
Brūnās sinepju sēklas ideāli piemērotas rīsu, pākšaugu ēdieniem, sautējumiem, salātiem. Izceļas ar asu garšu.
Izpārdots
Garšvielu maisījums Tikka, 50g
Izpārdots
Garšvielu maisījums Achar Gosht, 50g
TRS kurkuma
Gatavojot ar kurkumu, tas paliek spēcīgāks, tādēļ jābūt uzmanīgam, lai nepieliktu pārāk daudz. Kā arī jāuzmanās un jāatceras, ka kurkums ir krāsojoša garšviela un pirksti var palikt dzelteni.