Amerikāņu ozola čipsi (vidēji grauzdēti)

Amerikāņu ozola čipsus izmanto vīna, alus destilātu un citu alkoholisko dzērienu ražošanā. Baltajā amerikāņu ozolā salīdzinājumā ar franču ozolu, ir mazāk tanīnu. Tas piedod vīnam patīkamu ozola aromātu un  kokosriekstu un vaniļas piegaršu. Degvīnam dod viskija krāsu un garšu.

Rādīt vairāk
Free Delivery

1.7012.00

Notīrīt

Ieteicamā deva: 0,5 līdz 3g uz 1 litru vīna vai 2 – 5g uz litru degvīna. Devas izvēlas katrs pats, atkarībā no vēlamā gala rezultāta. Parasti vairāk čipsu pievieno sarkanajiem, mazāk – baltiem un rozā vīniem. Pēc 3 – 4 nedēļām, čipsi būs atdevuši visas savas īpašības un tanīnus. Nelielas struktūras izmaiņas var būt novērojamas līdz pat 6 –  8 nedēļām.

Ražots: Francijā.

Pērc izdevīgāk

40g, 200g, 400g