Basmati baltie rīsi, 1kg

Basmati ir rīsu veids, kas tiek uzskatīts par cēlāko pasaulē, ļoti iecienīti Indijas virtuvē. Sniegbaltie graudi ir bagātīgs šķiedrvielu, olbaltumvielu un ogļhidrātu avots. Tie satur arī daudzas minerālvielas – dzelzi, selēnu, cinku, mangānu, varu un fosforu. Rīsu sastāvā ir arī ievērojamu daudzumu B vitamīnu.

Sastāvdaļas: Baltie basmati rīsi. Produkts var saturēt: glutēnu, zemesriekstus, riekstus, sezama sēklas un to daļiņas.

Pagatavošana: Noskalojiet rīsus ar aukstu ūdeni. Katlā uzvāra ūdeni (1,5 glāzes ūdens uz 1 glāzi rīsu) un  pievieno sāli. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina temperatūru un pievieno rīsus. Katlam uzliek vāku (bet ne pilnībā). Kad rīsi sāk vārīties, katlam uzliek vāku pilnībā un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

Uzturvērtība 100g: Enerģētiskā vērtība 1555kJ/367kcal; Tauki 1,03g, ieskaitot piesātinātās taukskābes 0,29g; Ogļhidrāti 80,89g, ieskaitot cukurus 0,33g; Olbaltumvielas 7,51g; Šķiedrvielas 1,8g; Sāls <0,01g.

Svars: 1kg