Beļģu alus raugs M21

Klasisks augšējās rūgšanas raugs, kuram ir labs balanss starp augļainiem esteriem un sildošiem garšvielu fenoliem. Ja pietiekoši ilgi nogatavināsiet ar šo raugu, tad iespējams iegūt saldenu garšu un dzidru alu.

Vidējs norūgšanas dziļums- 70-75%

Ieteicamā deva: 10-12g uz 20-23L

Lietošana: Izberiet saturu uz 23l, labākiem rezultātiem, raudzējiet 18 – 25°C temperatūrā.

Iepakojumā: 10g