Asā gulaša pasta, 160g

Asā Gulaša pasta (Spicy Goulash Paste)
Univer Asais Gulaša krēms ir radīts īstiem pikanto ēdienu cienītājiem, kas vēlas katru maltīti pārvērst par aromātisku piedzīvojumu. Šī augstas kvalitātes pasta apvieno rūpīgi atlasītas sastāvdaļas – sīpolu, tomātu, kumīnu un vairākas papriku šķirnes (saldeno un asāku) –, lai radītu neaizmirstamu garšas buķeti, kas vienlaikus ir gan pikanta, gan sabalansēta. Praktiskā tūbiņa ar šauru korķi ļauj precīzi dozēt pastu, taupot laiku un izvairoties no liekas ķīpas ar svaigiem dārzeņiem.

Ungārijas saules spēks ir redzams katrā pastas pilienā. Siltās dienas un bagātīgā dienasgaisma ļauj paprikām un tomātiem pilnībā nogatavoties, attīstot saldenu aromātu un intensīvu krāsu. Šis saules nogatavinātais augļu un dārzeņu spēks nodrošina to, ka šī pasta (krēms) satur ne tikai izteiksmīgu garšu, bet arī vērtīgas uzturvielas. Saules stari palīdz paprikām sintezēt dabīgos cukurus un antioksidantus, kas piešķir pastai iespaidīgu saldumu un bagātīgu aromātu, vienlaikus padarot to veselīgāku.

Galvenās priekšrocības

• Patiesi pikants aromāts: Saldeno un asāko papriku kombinācija kopā ar vieglu kumīna un piparu piešprici nodrošina spēcīgu, sildošu asuma kicku, vienlaikus saglabājot gulaša garšas dziļumu.

• Vienkārša un precīza dozēšana: Praktiskā tūbiņa ar plānu korķi ļauj pievienot tieši to daudzumu pastas, cik nepieciešams, bez liekas putekļu un atlikumu rašanās.

• Universāla pielietošana: Ideāli piemērota tradicionālajam gulašam, zupām, sautējumiem, mērces pamatu pagatavošanai, gaļas un dārzeņu marinēšanai, kā arī eksperimentālām receptēm, kur nepieciešams pievienot izteiksmīgu asumu.

• Ātra gatavošana: Aizvieto sīpolu un tomātu sagriešanu, padarot ēdienu gatavošanu vienkāršu un ātru, saglabājot garšas vienmērību un veicinot efektīvu laika izmantošanu virtuvē.

Sastāvs

1. Paprikas pasta

   • Raudzēta saldenā paprika

   • Asā paprika

   • Saldā piparu paprika

   • Sāls

   • Modificēts ciete

   • Ksantāna gumija (biezinātājs)

   • Citronskābe (skābe)

   • Sorbāta kālijs (konservants)

2. Tomātu pasta

3. Sāls

4. Sīpolu pasta

   • Sīpols

   • Sāls

   • Saulespuķu eļļa

   • Modificēts ciete

   • Citronskābe

   • Sorbāta kālijs

   • Meta­sulfīta kālijs

   • Ksantāna gumija

5. Saulespuķu eļļa

6. Cukurs

7. Garšvielas un selerijas aromāts

8. Lauru lapas

9. Konservanti (sorbāta kālijs)

Alergēni: satur seleriju un sulfītus (meta­sulfīta kālijs).

Lietošanas ieteikumi

• Tradi­cionālais gulašs: Pievieno 1–2 ēdamkarotes pastas uz katriem 500 g gaļas, sautē kopā ar sīpoliem un papriku. Gatavojot, vari regulēt asuma līmeni, pievienojot vēl papildu ēdamkaroti, ja vēlies asāku “piesitienu”

• Pikantās zupas un buljoni: 1 tējkarote pastas uz litru šķidruma piešķir bagātīgu garšu, siltu asumu un košāku krāsu.

• Sautējumi un mērces: 1 ēdamkarote pastas uz katru porciju bagātina dārzeņu vai gaļas sautējumus ar dziļu garšas buķeti un asu pikantumu.

• Marinādes un dipi: Sajauc pastu ar eļļu, etiķi un garšaugiem – ideāli vistas, liellopa vai cūkgaļas marinēšanai un kā asu dipi pie grilētiem ēdieniem.

• Eksperimentālās receptes: Pievieno kā sastāvdaļu dažādu eksperimentālu ēdienu gatavošanai vai izmanto kā pamatu siltām piedevām pie picas, taco mērces un kā piedevu burgeros.

Ungārijas saules spēks un starptautiskā slava

Daudzu gadu desmitu garumā Univer Asā Gulaša pasta ir kļuvusi par īstu kulinārijas leģendu. Pavāri un mājas virtuves entuziasti visā pasaulē novērtē tās spēju radīt autentisku ungāru garšu pat visvienkāršākajās receptēs. Starptautiskos gastronomijas konkursos un kulinārijas izstādēs šo pastu jau gadiem atzīst par virtuves šedevru – tā ir saņēmusi augstākās atzinības par inovāciju, kvalitāti un garšas intensitāti. Univer Asā Gulaša pasta ir neatņemama sastāvdaļa daudzās pasaules virtuvēs, pievienojot tām īstu ungāru kolorītu un asuma piesitienu.

Glabāšana

• Sausā vietā: Uzglabāt telpās ar temperatūru no +5 °C līdz +20 °C, prom no tiešiem saules stariem.

• Pēc atvēršanas: Ledusskapī, 4–6 nedēļu laikā pēc atvēršanas izlietot, lai saglabātu pilnvērtīgu aromātu un garšu.

Asā Gulaša pasta ir vairāk nekā tikai garšvielu mīkla – tā ir ātra un uzticama palīdzība virtuvē, kas gadu desmitiem iedvesmo pavārus un gardēžus visā pasaulē. Ar šo pastu katrs ēdiens kļūst par īstu kulinārijas piedzīvojumu, kurš dzimis no ungāru saules enerģijas un bagātīgas garšas tradīcijām. Atver tūbiņu, pievieno maltītei un ļaujies intensīvam, sildošam asuma un aromāta piedzīvojumam!

Ražots: Univer, Ungārija

Svars: 160g

Citas, tikai Ungārijas virtuvei raksturīgās garšas, atradīsiet šeit!