Propoliss medū, 190g

Propoliss ir viens no dabiskajiem antioksidantiem, kam piemīt spēcīga antibakteriāla un pretvīrusu iedarbība.  Propolisu bites ražo no augos esošajiem putekšņiem un sveķiem, bagātinot tos ar fermentiem un apstrādājot ar dziedzeru sekrētu. Tautā propolisu mēdz dēvēt par bišu līmi – bites to izmanto stropa spraugu aizdarīšanai un dezinficēšanai, nodrošinot stropā sterilu vidi, jo tam ir spēja iznīcināt visus nevēlamos mikroorganismus. Līdzīgi propoliss iedarbojas arī cilvēka organismā. Tā sastāvā ir daudz vitamīnu, ogļhidrātu, flavonoīdu, minerālvielu. Propoliss medū ieteicams gan iesnu gadījumā, gan mutes dobuma un kakla iekaisumu, gremošanas trakta saslimšanu gadījumos, kā arī profilaktiski imunitātes stiprināšanai.

“Birzmaļi” ir mājvieta ar gandrīz 100 gadus senu vēsturi, kur mājas saimnieks Kārlis visu mūžu nodarbojās ar biškopību un dārzkopību. 2017.gadā viņa mazdēls Jānis kopā ar sievu Lindu nolēma šo seno vectēva nodarbošanos atjaunot un pašreiz apkopj jau 60 bišu saimes. Bites, čakli strādājot, sagādā gan dažādu ziedu medu, gan ziedputekšņus, kā arī vitamīniem bagāto bišu maizi.