Cikādes kafija Brasil, 250g – 1kg
Cikādes kafija Brasil – kāpēc izvēlēties?
-
🌱 100 % Arabica – izcilas kvalitātes pupiņas no Dienvidamerikas
-
🌎 Izcelsme: Brazīlija (Minas Gerais – Cerrado, Sul de Minas, Alta Mogiana)
-
🌳 Šķirnes: Mundo Novo, Catuai, Paraiso
-
🔥 Pārstrāde: Dabīgā (Natural) – bagātīgs aromāts un saldums
-
🔥 Grauzdējums: Vidējs – līdzsvars starp saldumu un skābumu
-
🍫 Garšas notis: piena šokolāde · karamele · rieksti · brūnā cukura pēcgarša
📊 Specifikāciju tabula
Parametrs | Vērtība |
---|---|
Arabica šķirne | Mundo Novo, Catuai, Paraiso |
Izcelsmes reģions | Cerrado / Sul de Minas / Alta Mogiana / Minas Gerais |
Augstums | 900–1200 m |
Pārstrādes process | Dabīgais (Natural) |
Grauzdējuma pakāpe | Vidēja (Medium) |
Garšas notis | Piena šokolāde · karamele · maigi rieksti · brūnā cukura pēcgarša |
Iepakojums | 1 kg maisiņš ar svaiguma vārstu |
Svaiguma garantija | Grauzdēts nelielās partijās, iepakots 24 h laikā |
Derīguma termiņš | 12 mēneši no grauzdēšanas datuma |
🔧 Pagatavošanas ieteikumi
-
Espresso: 18 g maltas kafijas · 25 sek. ekstrakcija · 93 °C ūdens
-
Filtra kafija: 60 g : 1 l ūdens · 4 min “bloom” + 3 – 4 min brūvēšana
-
French Press / Nospiežamā krūze: Rupja maluma kafija · 4 – 5 min brūvēšana
Grauzdēts: Auron Coffee Roastery SIA
“Baudi dzīvi Kuldīgā – katrā tasītē.”
Svars | 250g, 500g, 1kg |
---|---|
Kafijas veids | Kafijas pupiņas, Maltā kafija (In-cup/French press/Filter) |