Sausais raugs,
kurš piemērots, lai brūvētu alu kuram nepieciešams piešķirt tumīgumu. Izcili piemērots Britu alus un eilu tipiem, īpaši tumšajiem un "tumīgiem" aliem, viegliem brūnajiem aliem un Skotu "smagajiem" aliem.
Izpārdots
Tradicionālais augšējais raudzēšanas raugs,
kam ir labs līdzsvars starp augļu esteriem un sildošo garšvielu fenolu. Raugs atstāj nelielu saldumu un, ja to atstāj pietiekami ilgi, nokrāsosies spilgts.
Universālie apiņi Iunga piemēroti dažādu šķirņu aliem.
Tiem raksturīgs rūgtums un spēcīgs aromāts. Var izmantot gan virsējai, gan zemajai raudzēšanai.
Aromātiskie apiņi Lubelski tiek izmantoti daudzās populārās alus darītavās visā pasaulē.
Tie alum dod ļoti intensīvu aromātu un ir piemēroti dažādu šķirņu aliem un medus alum.
- 1
- 2
Showing 13–16 of 16 resultsSorted by popularity