Cikādes kafija Peru, 250g – 1kg
Kafijas pupiņas no Peru. Andu augstkalnēs audzēta kafija ir pilnīga un maiga, ar zemu skābumu un vieglu garšu. Tās aizraujošais garšas profils svārstās no vaniļas-riekstu salduma līdz riekstu un šokolādes garšām, kas papildinātas ar citrusaugļu notīm. Peru kafija ir unikāla, pateicoties simtiem mikroklimatu Andu reģionos. Šīs augstuma, mitruma, saules un karstuma atšķirības, ļauj kafijas ķiršiem attīstīt neatkārtojamas garšas nianses, kas nekur citur nav atrodamas.
Atklājiet maigo un pilnīgo Peru kafiju, kas satur visas Peru raksturīgās garšas. Šī kafija ir unikāla, jo tiek audzēta Andu augstkalnē, kas nodrošina daudzveidīgu mikroklimatu. Katrai kafijas plantācijai atšķiras augstums, mitrums, saules un karstuma daudzums, veidojot garšas nianses, kas nekur citur nav sastopamas.
€8.80 – €28.50Price range: €8.80 through €28.50 PVN iekļauts
Cikādes kafija Brasil – kāpēc izvēlēties?
-
🌱 100 % Arabica – izcilas kvalitātes pupiņas no Dienvidamerikas
-
🌎 Izcelsme: Peru
-
🔥 Pārstrāde: Mazgāta (washed)
-
🔥 Grauzdējums: Vidējs – līdzsvars starp saldumu un skābumu
-
🍫 Garšas notis: Garšas nianses svārstās no saldām, vaniļas, riekstu un šokolādes notīm, līdz citrusaugļu svaigumam.
📊 Specifikāciju tabula
| Parametrs | Vērtība |
|---|---|
| Arabica šķirne | 100% Arabica |
| Izcelsmes reģions | Peru |
| Augstums | 1200–2200 m |
| Pārstrādes process | Mazgāta (washed) |
| Grauzdējuma pakāpe | Vidēja (Medium) |
| Garšas notis | Garšas nianses svārstās no saldām, vaniļas, riekstu un šokolādes notīm, līdz citrusaugļu svaigumam. |
| Iepakojums | 1 kg maisiņš ar svaiguma vārstu |
| Svaiguma garantija | Grauzdēts nelielās partijās, iepakots 24 h laikā |
| Derīguma termiņš | 12 mēneši no grauzdēšanas datuma |
🔧 Pagatavošanas ieteikumi
-
Espresso: 18 g maltas kafijas · 25 sek. ekstrakcija · 93 °C ūdens
-
Filtra kafija: 60 g : 1 l ūdens · 4 min “bloom” + 3 – 4 min brūvēšana
-
French Press / Nospiežamā krūze: Rupja maluma kafija · 4 – 5 min brūvēšana
Grauzdēts: Auron Coffee Roastery SIA
“Baudi dzīvi Kuldīgā – katrā tasītē.”
